شخصي مي گويد: در سال ۱۳۵۵ شمسی در دفتر کتابخانه اداره فرهنگ خراسان بودم. در آن زمان سرپرست فعلی کتابخانه مبارک آستان قدس رضوی آقای رمضانعلی شاکری بود و حقیر برای تحقیق و پی جوئی دو کتاب خطی به دیدار وی رفته بودم. در دفتر کتابخانه غیر از بنده و ایشان… بیشتر »

زمانی که در منطقه خرمال بودیم؛ یکی از دوستان از جنوب کادویی برایم فرستاد که در نوع خود بی نظیربود. چند بسته مجزا از هم که بسیار دقیق پیچیده شده بود. هر کدام از بسته ها را برداشتیم و بازکردیم. آدم به هوس می ا فتاد ولی تصور می کنید چه چیزی می دیدیم؟ یک… بیشتر »

جنگ های پیامبر با یهودیان و دشمنان اسلام برای امروز حاوی این مطلب است که این دشمنان علیرغم زرق و برق فراوان خود در اکثر مواقع با شدت برخورد پیامبر پا به فرار گذاشته اند؛ قبیله بنی قینقاع، یهودیان بسیار مرفهی بودند. کار زرگری در کل جزیره العرب در اختیار… بیشتر »

روزی بهلول در حالی که داشت از کوچه ای می گذشت شنید که استادی به شاگردانش می گوید : من امام صادق (ع) را قبول دارم اما در سه مورد با او کاملا مخالفم ! یک اینکه می گوید :خداوند دیده نمی شود پس اگر دیده نمی شود وجود هم ندارد. دوم می گوید :خدا شیطان را در… بیشتر »

برای مدتی هست که موسیقی طبیعت شروع به نواختن کرده و ارکستر بزرگی اون بالا در تلاشه که تمامی این کلمات آبی به نوبت و خالصانه بر زمین بوسه بزنن، معطر کنن آلودگی را و بسازن هوایی پاک برای نفس کشیدن. پس چه عالیست! که به شادی نفسی پاک کشید و نگاه کرد به… بیشتر »

مواد غذایی سرد و تر (بلغم) - زمستانی: لبنیات : پنیر تازه، خامه، دوغ، ماست، سرشیر و شیر پاستوریزه صیفی جات: خیار، اقسام کدو، گوجه فرنگی، هندوانه و کدو حلوائی میوه ها: آناناس، توت فرنگی، آلو، آلوچه، انار شیرین، پرتقال، زردآلو، شفتالو، شلیل، کیوی، لیمو… بیشتر »

مواد غذایی سرد و خشک (سودا) - پاییزی: لبنیات : کشک و قراقروط میوه ها: شاه توت، تمشک، آلبالو، ازگیل، انار ترش، بالنگ، تمر هندی، زالزالک، زرشک، ذغال اخته، سنجد، غوره، کنار، گریپ فروت، لیمو عمانی، نارنج، به ترش، لیمو ترش و سیب ترش سبزی ها: ترشک، ریواس و… بیشتر »

مواد غذایی گرم و خشک (صفرا) - تابستانی: لبنیات : پنیر کهنه صیفی جات: بادنجان و فلفل سبز میوه ها: انبه، به، زیتون و نارگیل ریشه ها: چغندر، پیاز، سیر، کلم قمری و موسیر سبزی ها: برگ چغندر ، پونه، نعناع، پیازچه، ترخون، مرزه، تره تیزک (شاهی)، جعفری، رازیانه،… بیشتر »

مواد غذایی گرم و تر (دم) - بهاری: لبنیات : کره، ماست چکیده، شیر محلی تازه گاو و شیر گوسفند صیفی جات: خربزه، خیار چنبر، طالبی و گرمک میوه ها: انجیر تازه و خشک، انگور، خرما، سیب شیرین، قیسی، گیلاس، گلابی، موز، مویز، بالنگو، اقسام توت و کشمش ریشه ها: انوع… بیشتر »

1. طبع بادام كمی گرم و تر است. 2. میوه سبز و تازه و ریز بادام را كه چغالا بادام گویند خوب جویدن آن باعث تقویت معده و لثه را محكم می‌كند. 3. مغز بادام كالری انرژی‌اش زیاد است. در نتیجه چاق كننده می‌باشد. 4. بادام سینه را نرم می كند . 5. بادام بو داده… بیشتر »

1. طبع سویا گرم است. 2. كسانی كه بیماری قند دارند می‎توانند از سویا استفاده كنند. 3. سس سویا خنثی كننده سموم مواد غذایی است. 4. جوانه سویا جهت رشد مو مؤثر است. 5. در چین از جوانه خشك شده سویا به عنوان ملین استفاده می‎كنند. 6. كسانی كه گوشت نمی‎خورند… بیشتر »